m+a global architects — международная проектная организация.
Полный комплекс услуг архитектурно-инженерного проектирования с 1982 г.
Российское подразделение — ООО «ГорПроект»
Заказать звонок
m+a global architects - Делимся с Вами тем, что нам интересно!

МОЛОЧНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО: ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

Молочное животноводство сегодня экономически эффективная отрасль хозяйствования, однако, для правильной его организации фермеру необходимо определить подходящий молочный скот, изучить его рацион питания для увеличения объема удоя и правильно организовать условия содержания коров.

Технология получения молока строится на межотельном цикле коров.
Межотельный цикл
image

Корова должна приносить по 1 теленку в год. Только в этом случае её использование является экономически эффективным. При этом период лактации составляет 10 месяцев, а сухостойный период – 2 месяца. Первые 3 месяца лактации являются сервис-периодом, то есть периодом подготовки коровы к плодотворному осеменению.

По мнению технологов m+a global architects, оптимальный животноводческий комплекс состоит из следующих сооружений:

  • Коровник для дойных коров

  • Коровник для глубокостельных коров и новотельных коров с родильным отделением

  • Телятник на телят разных возрастов

  • Доильный блок

  • Навозохранилище

  • Вспомогательные здания и сооружения

Предлагаем сравнить основные технологии молочного животноводства:

  • Беспривязное содержание с молочными роботами

+ положительно влияет на здоровье животных, повышая удои на 10-14%
– наиболее затратная технология

  • Карусель

+ средние капительные затраты
+ возможность совмещения с автоматической системой доения
– довольно существенные затраты на сервисное обслуживание

  • Параллель

+ невысокая стоимость эксплуатации
+ возможность не останавливать всю систему при возникновении неисправности
– высокие капитальные затраты
image

По мнению наших технологов, наиболее эффективным решением для животноводческого комплекса на 5000 голов является использование технологии типа Карусель. Для указанного объема наиболее целесообразным представляется создать 2 доильных комплекса типа карусель на 75 мест.
image

Одна из самых популярных пород являются коров ˗ джерсейская порода:

  • Коровы отличаются высокой долей жира в молоке, жирность молока достигает при хорошем кормлении 7 %, средние показатели составляют 5,5-6,2%

  • Продуктивность коров составляет 5-6 тысяч литров молока за 1 лактацию

  • Порода обладает высокой белковомолочностью, которая составляет 3,5-4%

  • Молоко обладает высокими качествами, хорошо подходит для изготовления масла, сливок и сыров

  • Животное маленького роста, массой около 400 кг. Отелы проходят легко

  • Практически отсутствуют проблемы с конечностями

  • Животные характеризуются плохими мясными качествами

Производственные показатели и экономическая эффективность проекта
m+a global architects создает проекты животноводческих комплексов по индивидуальным пожеланиям заказчиков, используя обширный опыт проектирования и самые передовые технологические решения. Все проекты учитывают особенности законодательных норм, климата, геологии, требуемого оборудования, уникальные параметры содержания животных. Ознакомиться с нашими сельскохозяйственными и промышленными объектами можно в портфолио.
сельское хозяйство промышленность
Made on
Tilda