«Участие в подобной выставке, помогло нам более детально донести до людей, которые строят ресторанный бизнес в России, насколько успешно использовать американский опыт в планировании технологии и дизайна кафе и ресторанов» — отмечает директор по международному развитию бизнеса Ходорковский Эдвард».